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    淮南市龍企糧油食品有限公司
    
			
    
		
    
				
		
				
				
		
    
			
			
		
    
		
    
		
		
	

    

    

    




    

    



    

	
    
		
      
						
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        淮南市龍企糧油食品有限公司
        
								
        安徽省淮南市潘集區平圩經濟開發區經三路
        
												
        18705545188@163.com
        
							
        
		
      
	
      
	

	
	
      
	
      
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      什么是糧食儲存品質控制指標？		
      


	
      

	
      
		作者：龍企糧油
		日期：2021-09-15
		點擊：633
		
				
      
			
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      　　判定在安全水分條件下正常儲存的無污染糧油宜存、輕度不宜存、重度不宜存的品質指標?，F行糧油儲存品質判定規則中規定：稻谷、玉米儲存品質控制指標為色澤氣味、脂肪酸值、品嘗評分值；小麥儲存品質控制指標為色澤氣味、面筋吸水量、品嘗評分值；大豆儲存品質控制指標為：色澤氣味、粗脂肪酸價、蛋白質溶解比率；食用油脂儲存品質控制指標為過氧化值和酸價。
      
	
      

	
      
	
	
      
	
    
    
	
      

      


      

      


      






      




      
            
                        
      
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